にんじん・じゃが・絹揚げの豚巻、トマト煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 絹揚げは縦に半分に切り豚肉に塩コショウを振って巻き、じゃがいもは皮をむいて乱切り、にんじんは皮を剥いて拍子木に切り、鍋に☆とじゃがいも・にんじんを入れて煮ます。
- 2 沸々してきたら、豚巻を加え、完熟トマト下味付を廻しかけて10分程煮込み、塩コショウで味を調え粗熱が取れるまで置き、温めなおしていただきます。
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