カリフラワーとブロッコリー・あさりのレンジ蒸し レシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

あさり
1パック
カリフラワー
1/4株
ブロッコリー
1/4株
キャベツ
5枚
☆バーニャカウダソース
大匙3
☆煮切り酒
大匙2
☆昆布つゆ
少々

作り方

  1. 1
    シリコンスチーマーに小房に分けて水洗いしたカリフラワーとブロッコリーを入れ、洗って大きめにちぎったキャベツを乗せ、レンジで1分半過熱します。(一人分ずつ)
  2. 2
    あさりを乗せ、再度レンジで1分ほど(あさりが開くまで)過熱し、☆を混ぜたソースをかけていただきます。

きっかけ

あさりをいつもと違った食べ方で。

公開日:2014/03/27

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カテゴリ
あさりカリフラワー

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