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カリフラワーとブロッコリー・あさりのレンジ蒸し レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(3人分)
あさり
1パック
カリフラワー
1/4株
ブロッコリー
1/4株
キャベツ
5枚
☆バーニャカウダソース
大匙3
☆煮切り酒
大匙2
☆昆布つゆ
少々
作り方
1
シリコンスチーマーに小房に分けて水洗いしたカリフラワーとブロッコリーを入れ、洗って大きめにちぎったキャベツを乗せ、レンジで1分半過熱します。(一人分ずつ)
2
あさりを乗せ、再度レンジで1分ほど(あさりが開くまで)過熱し、☆を混ぜたソースをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりをいつもと違った食べ方で。
公開日:2014/03/27
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