エリンギとキャベツのひき肉炒め レシピ・作り方
材料(4人人分)
作り方
- 1 エリンギは、火が通りやすいよう薄めに切る。
- 2 キャベツは一口大に。
- 3 フライパンに火をかけ、豚ひき肉、エリンギを入れ、炒める。しんなり火が通ってきたら、塩コショウをする。
- 4 ③へキャベツを加え、しょうゆ、みりんを入れきれいに炒める。
- 5 全体がしなっとしてきたら再び塩コショウで味をととのえ完成!
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