麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を鍋にいれて、ひと煮立ちさせ、冷やせば出来上がり。

2. 2

   写真のように、少し大きい鍋に氷を入れて、重ねて冷やすとすぐに出来ますし、時間のある時は、荒熱がとれたら冷蔵庫へ。

3. 3

   ざるそばにつけて食べたり、、、

4. 4

   冷やしそばにかけたり、、、
   冷たいそばなら、何でも大丈夫です。