★★豚肉と春菊のチヂミ★★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は大きいようなら一口大に切ります。
   春菊は粗めのみじん切りにします。

2. 2

   ◎印の材料を合わせたものに春菊も加えて良く混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱したら、
   ゴマ油（半分の量）をいれて豚肉を入れます。
   塩、ブラックペッパーをいれて炒めます。
   色が変わってきたら②を入れて焼きます。

4. 4

   程良い焼き色がついたら
   裏返して、残りのゴマ油を鍋肌から回し入れて
   中に火が通って焼き色がつけば完成です☆