鶏もも肉と野菜のオイスター焼きそば レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、一口大に切った鶏肉を炒めたら、ざく切りにしたキャベツ、スライスしたたまねぎと椎茸を入れ、しんなりするまで炒め、★を加えて取り出しておく。
- 2 ①のフライパンにごま油と中華麺を入れて少し炒め、大さじ2程度の水(分量外)を加えてほぐし、蒸し焼きにする。
- 3 取り出した野菜を戻し入れ、塩こしょうで味を調えて完成。
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