HM＆豆腐でシナモンアップルロール レシピ・作り方
材料（3人分）
- (生地）
- ホットケーキミックス 150g
- 絹ごし豆腐 70ｇ
- プレーンヨーグルト 大さじ2
- 打ち粉（薄力粉） 適量
- （トッピング）
- バター1/2 2センチ
- りんごジャム（下記参照）実のみ 130g
- レーズン お好みで
- シナモンパウダー 小さじ1
- 溶き卵（黄身） 1個
作り方
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1
豆腐は、キッチンペーパーで水気をきっておき、ボウルに生地を入れて、手でよくこねて丸める。
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2
炊飯器で出来る！アップルシナモンジャム
ID:1140016385を参照してください。
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3
台に打ち粉をして、生地をのせてめん棒で20×16センチの横長にのばす。
スプーンでバターをぬり2のりんごジャムやレーズンをふり、シナモンをふる。
-
4
3は奥を少しあけて、手前からくるくると巻いて行く。
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5
7等分の輪切りに、断面を上にして、オーブンペーパーの上に並べる。（間隔を開けて）
器に溶き卵をとき、ハケでぬっていく。（今回は、ハケが消えたからスプーンでぬった）
-
6
オーブントースター
160度の温度で、20分くらい焼きます。
焦げるようであれば、アルミホイルをおく。
出来上がりです。
お皿に、装いおやつにいかが〜
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- ヨーグルトを使ったお菓子
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- ホットケーキミックス 豆腐 シナモン りんごジャム
- 料理名
- アップルシナモンロール
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