お鍋1つで♪我が家の“煮込みうどん” レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りに、人参は半月切り（大きい場合はいちょう切り）に、油揚げは縦半分にしてから細切りに、小ねぎは小口切りにしておきます。
- 2 鍋に、和風だしの素・水・大根・人参を入れて火にかけ、10分くらい煮ます。
- 3 【2】に○の材料を加え、煮立ったら油揚げ・うどんを入れます。うどんが煮えたら出来上がり。器に盛って、小ねぎをちらします。
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