蕪とベーコンのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕪（小さ目） ９個
- 蕪の茎・葉 １本分
- ベーコン １パック
- 塩コショウ、粒マスタード 各少々
作り方
- 1 蕪は皮を剥き櫛切りし湯通し、茎と葉は湯通し後水に取り、水気を切って２センチ程に切り、ベーコンは細切りします。
- 2 フライパンにベーコンを拡げて中火にかけ、油が出てきたら蕪を加えて塩コショウを振って炒め、マスタードを加えてさっくり混ぜます。
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