殻むき失敗なし♪我が家の“ゆで卵” レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
作り方
- 1 鍋に、卵がかぶるくらいの水をいれて沸かし、沸いたら卵を穴開きお玉などにのせて入れます。
- 2 卵の大きさにもよりますが、9～10分で出来上がり。水でよく冷やして下さい。
- 3 殻は、全体に細かくヒビを入れてむくと、綺麗にむけます。
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ツルンと綺麗にむけます☆