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圧力鍋で作る簡単ポトフ レシピ・作り方

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のっち(@_@)
材料を切って鍋に入れて加熱するだけなので簡単！野菜がたっぷりとれます。

材料（３人分）

人参
１本
ジャガイモ
３個
玉ねぎ
１個
大根
５センチ分
ソーセージ
６本
しめじ
２分の１パック
コンソメ粉末
大３～４
水
９００ｍｌ
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作り方

  1. 1
    材料を食べやすく切る
    （今回は、人参と大根はいちょう切り、ジャガイモは２センチ位の角切り、玉ねぎはくし切り、ソーセージは半分に切り、しめじはほぐしました。）
  2. 2
    圧力鍋に材料と水、コンソメを入れて加熱、ピンがあがったら２分加圧する。
  3. 3
    自然冷却してピンがさがったら蓋をあけ、味をみて調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜たっぷりの汁物が食べたくなったので

公開日：2013/11/03
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カテゴリ
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

のっち(@_@) 簡単&時短料理ばんざい！！！ 食いしん坊の子どもが３人がいるので 安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。 が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑） 圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。

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