牛肉・大根・大葉の生春巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて細切りし、牛肉はお湯（４００㏄程）を沸かしお酒を加えて、茹でて器に取って冷ましておきます。
-
2
ライスペーパーに霧を吹き、手前に大葉を置き、牛肉と大根を乗せて手前を折り、左右を折って巻きます。
- 3 器に盛って、刻みわさびと昆布つゆを好みの塩梅で付けていただきます。
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