蒸しナス、明太ソース レシピ・作り方

蒸しナス、明太ソース
  • 約10分
yushiYUTOT
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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • 長なす(大) 1本
  • 大葉 12枚
  • ☆明太ソース(パスタ用) 1袋
  • ☆ポン酢、マヨネーズ 各大匙1

作り方

  1. 1 長ナスは縦半分・長さ5㎝程・切り目を入れて、シリコンスチーマーに並べ(2つに分けて)1分半ほど加熱し、保冷剤を上に乗せて冷まします。
  2. 2 茄子は大葉で挟んで器に盛り、☆を混ぜてかけていただきます。

きっかけ

茄子をいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140014785
  • 公開日:2013/08/13
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