お弁当のおかず★ピーマン&人参&ひき肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ひき肉
- 100g~
- ピーマン
- 4個
- 人参
- 3cm程度
- 塩コショウ
- 適量
- しょうゆ
- 大匙1~
- 砂糖
- 大匙1弱~
- みりん
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ピーマン、人参は細切りにする。
-
- 2
- フライパンを熱し、ひき肉を炒め、色が変わってきたら塩コショウをする。
-
- 3
- ②へ、ピーマン、人参を加え、しんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、みりんを加える。
-
- 4
- お好みで再び最後に塩コショウで味をととのえ完成!!
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください。
きっかけ
我が家の定番です
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