簡単！ポテト卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは小さく刻む。（火の通りやすいようお好みでOK)
-
2
フライパンに油を熱し、①のじゃがいもを炒める。
ある程度炒め、全体に火が通ったら軽く塩コショウをする。 - 3 卵は割り、しょうゆ、砂糖を混ぜたものを、②へ流し込む。
-
4
厚焼き玉子を作る要領で端から巻いていけば完成！！
カットしてお弁当にも最適です。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 卵
ぴぐ
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