フレッシュトマトのソースでさっぱり☆鶏肉のソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏胸肉（もも肉でもＯＫ） 2枚
- 塩コショウ 適量
- トマト（小さめの物） 1個
- クレージーソルト 小1/3
- オリーブオイル（サラダ油でもＯＫ） 小1
- レモン汁 小1/2
- 油 大1ほど
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切リ塩コショウをする。
フライパンに少し多めの油を敷いて鶏肉を炒める。 -
2
トマトは1㎝角位に切る。
ボウルに入れてオリーブオイル、クレージーソルト、レモン汁を入れて和える。
冷蔵庫で冷やす。 - 3 アツアツに焼けた鶏肉御上に冷たいトマトソースをかけて出来上がり。
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暑い日にもパクパク食べれちゃう(^ム^)