ほうれん草と焼きしいたけのおひたし レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ほうれん草（茹で済）
1/2束
しいたけ
6枚
昆布つゆ
大匙1
削り節
1袋（３ｇ）

作り方

  1. 1
    しいたけは石突を取り除き、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて並べ、軽く焼き目が付くまで焼き、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ほうれん草はざく切りして、昆布つゆを回しかけて混ぜ、しいたけと削り節の半量を加えて混ぜて器に盛り、残りの削り節をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけをいつもと違った食べ方で。

公開日：2013/07/08
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カテゴリ
ほうれん草

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