しめじ・白菜・人参の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切り、人参は短冊切りにする。
   しめじは石月を切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。
   色が変わったら白菜の白い部分、人参を入れ炒める。

3. 3

   しなっとしてきたら軽く塩コショウをし、しめじ、白菜の葉部分を加える。
   さらに炒めたのち、鶏がらスープの素、しょうゆを加える。

4. 4

   全体に火が通れば完成！！