豚肉とナスの甜麺醤炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ナスは乱切りにし、水に浸しあくをとり、水気を切ってシリコンスチーマーに入れ、レンジで4分加熱
- 2 フライパンにみじん切りにしたニンニクとしょうがと油を入れて火にかける。
- 3 香りが立ったら豚肉を炒め、火が通ったら調味料を入れて味を付け、ナスを混ぜて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉とナスの甜麺醤炒め
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