ビールがススム☆きのことベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

ビールがススム☆きのことベーコンのペペロンチーノ
  • 約10分
  • 100円以下
dama_espresso
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旦那様が思わずニヤリ!
美味しい肴です♪

材料(2人分)

  • エリンギ 大1本
  • 椎茸 3〜4枚
  • 薄切りハーフベーコン 4〜5枚
  • にんにくスライス 1かけ分
  • 輪切り唐辛子 1つまみ〜
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1 エリンギは短冊切り。
    椎茸は薄切り。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、にんにくが少し色付くまで弱火~中火で炒める。
  3. 3 ベーコン、キノコをいれ、キノコがしんなりしたら塩・ブラックペッパーを振って完成。

きっかけ

洋食メニューの副菜に♪

おいしくなるコツ

にんにくをカリカリにすると、香ばしくて美味しくなります! パセリをパパッとふると、豪華に☆

  • レシピID:1140011447
  • 公開日:2013/01/15
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エリンギ
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