天然えのきとネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天然えのきは石月を切り落としておく。
   ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に、水、ほんだしを入れ、火にかける。

3. 3

   ②が沸騰したら、天然えのきを加える。
   ある程度火が通ったら、ネギを入れ、味噌を溶き入れる。

4. 4

   完成！