えのきとピーマンの炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツ、ピーマンは一口大に切る。
えのきは半分に。 -
2
フライパンを熱し、しょうがを炒め香りがたったら牛肉を加える。
色が変わってきたら、えのき、キャベツ、ピーマンの順で加えていく。 - 3 味噌、オイスターソース、砂糖を加え味付けをする。
- 4 味が絡まれば完成!
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 炒めもの
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菊丸330974082021/01/13 16:36白いご飯にぴったりです。