えのきとピーマンの炒めもの レシピ・作り方

えのきとピーマンの炒めもの
  • 約30分
  • 500円前後
ぴぐ
ぴぐ
牛肉メインです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、ピーマンは一口大に切る。
    えのきは半分に。
  2. 2 フライパンを熱し、しょうがを炒め香りがたったら牛肉を加える。
    色が変わってきたら、えのき、キャベツ、ピーマンの順で加えていく。
  3. 3 味噌、オイスターソース、砂糖を加え味付けをする。
  4. 4 味が絡まれば完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

調味料はお好みで増減して下さい。

  • レシピID:1140010808
  • 公開日:2012/11/29
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
炒めもの
ぴぐ
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