大根一本でエリンギ入りかき醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き包丁で、斜め半分に切り、スライサーで付いておきます。

2. 2

   具材はこの様に、切っておきます。

3. 3

   大きめの鍋に、サラダ油を入れ1を炒め透き通るくらいまで（5分）炒め、2の具材を炒めます。

4. 4

   ★を混ぜ合わせておきます。

5. 5

   3に、4を入れて、味を付けます。3分くらい。
   出来上がりです。