しっかりじゃがバタチキン味★ケチャップライス★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいも、玉ねぎはちいさなサイコロ状にきっておく。
鶏肉も細かく切っておく。 - 2 熱したフライパンに、バターを半量いれ溶かしてから、じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉、塩コショウを入れ炒める。
- 3 肉に火が通り、じゃがいもが柔らかくなったら、残りのバターを加え、とかしてからご飯を加える。
- 4 3に、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れご飯にからめながら10分弱炒める。全体がパラッとしてきたら完成。
きっかけ
子供も大人も大好きケチャップライス
おいしくなるコツ
あれば、彩りに緑のものを加えるときれいです。今回ブロッコリーを1/2株、下ゆでしたものを火を止める5分前に加えて炒めています。
- レシピID:1140009759
- 公開日:2012/09/28
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- ケチャップライス
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