簡単に質素唐揚げ風♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏肉 １枚
- しょうゆ、酒 各大さじ１
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉、片栗粉 各大さじ２
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、しょうゆ、酒に２０分以上浸しておく。
- 2 ①に軽く塩コショウをし、小麦粉、片栗粉を合わせたものをまぶしていく。
- 3 フライパンに油を熱し、②の鶏肉を炒めるよう揚げていく。
- 4 まわりに若干焦げ目がつけば完成！！
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- その他の鶏肉
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- 簡単に質素唐揚げ風♪
ぴぐ
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