土用干し直後の梅のフルーティ感たっぷり♪佃煮梅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 梅干し（土用干し直後物推奨） 6粒
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ3
- 寿司のり 2枚
- かつおぶし ひとつかみ
作り方
- 1 梅干しの種を取り除き、実を包丁で刻む。
-
2
フライパンに、1と砂糖、みりん、小さくちぎった寿司のり、かつおぶしを入れ、炒める。
水分がなくなってきたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 梅干し
- 料理名
- 焼き梅干し
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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