鶏のルクエ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、醤油と料理酒に３０分漬け込みます。
- 2 醤油、砂糖、鶏ガラスープの素を混ぜあわせます
- 3 鶏肉に片栗粉をまぶします
- 4 ルクエに鶏肉と鶏ガラスープの素を混ぜあわせたものを入れます。
- 5 フタをしてからレンジ600ｗで３分加熱します
- 6 中身をかき混ぜて、あさつきをかけたら、フタをしてからレンジ600ｗで１分加熱して出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 蒸し鶏
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