茗荷・オクラで和風チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茗荷・おくらは粗微塵、冷ごはんはレンジで温めておきます。
- 2 中華鍋に油を引き溶き卵を入れ、塩コショウを振り、半熟状態で取り出し、茗荷・おくら・ご飯を入れて炒め合わせ、ゆかりを回しかけて混ぜます。
- 3 卵を戻し入れ、昆布つゆを回しかけてさっくり混ぜます。
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