生春巻きは 手作りスイートチリソースで☆ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 唐辛子 １本
- ワインビネガー（酢） 大匙２
- にんにくのすりおろし 小さじ1/2
- 砂糖 大匙２
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 唐辛子は種も含めて適当に刻んで小鍋へ入れる。
-
2
残りの材料も小鍋に入れ、弱火で沸騰させる。
多少煮詰めて完成です。
小皿に移して荒熱をとります。
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関連情報
- 料理名
- スイトチリソース
Donchan2
見ていただいて嬉しいです。
ブログでＵｐ済みのレシピ等で自分が何度も作っている、気に入ったものを載せていくつもりです。
食材は、鶏肉系が多くなるかな。自分、相方とも好物なので。
あと、常にお酒を飲みながら食べるので、それを考慮した料理が多いです。
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つくったよレポート（1件）
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yantasan2014/04/29 17:25
生野菜サラダに使いました～♪おいしかったです。ごちそうさまでした。
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