アプリで広告非表示を体験しよう

はちみつで柔らか☆鶏むね肉の優しい味の照り焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
アクセラ姫
はちみつに漬けてお肉を柔らか&自然な甘さを出せる照り焼きです♪ 放置時間を除けば10~15分でできます!調味料が細々してますが簡単にできます(・∀・)
みんながつくった数 5

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
●はちみつ
大さじ1
●生姜すりおろし(チューブでも)
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
大さじ1
☆塩
2つまみ
☆コショウ
少々
☆醤油
小さじ1/4
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切り ビニール袋に●と共に入れる。
    揉み込み1~1.5時間放置。
  2. 2
    放置時間経過したら
    1のビニール袋に片栗粉を
    入れ 始め全体にまぶすように振り 最後に軽く揉み込む。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し
    鶏肉を強火で焼く。
    片面少し焦げ目がついたら
    裏返し 弱火にする。

    酒を入れ 蓋をして弱火で
    3分程蒸し焼きにする。
  4. 4
    鶏肉のサイズが
    少し小さくなったら
    蓋をとり
    ☆を入れ 中火で
    1分程炒める。


    出来上がり(・∀・)

おいしくなるコツ

コツはありません(笑 片栗粉を事前にまぶしているので 自然とお肉とソースが絡みますょ(・∀・)

きっかけ

はちみつでお肉をやわらかに 更に自然な甘みを出して優しい味の照り焼きを作りたいと思い 試してできた一品です♪

公開日:2012/06/22

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
照り焼き 鶏胸肉 はちみつ
料理名
鶏の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

アクセラ姫 趣味が懸賞・モニターなため、 主なMYレシピは 当選した商品を利用したレシピ展開です。 簡単!即席!ズボラ系が多いです(ノ∀`) ブログ記事では 当選品詳細を日々更新中♪ MYブログ「アクセラ姫のとにかく毎日ハプニング」 http://plaza.rakuten.co.jp/axela5555555555/

つくったよレポート( 4 件)

2013/11/20 22:25
おいしくて、軟らかでした。ごちそうさまでした♪
ブタコマ
嬉しいお言葉とたくさん作っていただきありがとうございます♪とっても美味しそうな仕上がりですね(^-^)感謝です☆
2013/04/02 16:43
こんにちは^^昼食の1品に作らせていただきました。とても美味しかったです。御馳走様でした^-^
dokatu
dokatuさん こんばんは(*´∀`*)手間感ないので ランチにもいいですよね♪つくれぽに 嬉しいコメントありがとうございます♪

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする