豚バラ肉の野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は一口大に切ってから塩コショウしておいておく。
   ショウガはすりおろしておく。

2. 2

   キャベツは一口大にざく切りし、ニンジンは細切りにして、もやしは水洗いしてからしっかりと水気を切っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱したらショウガを軽く炒めて豚バラを追加しキムチを入れてさらに炒める。

4. 4

   ③にキャベツニンジンを入れて炒めたら最後にもやしを入れて、ウェイパー・酒・醤油を入れて全体を炒めたら出来上がり★