オクラ&塩昆布の　とろ～ん和風ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、多めのお湯で、やわらかくなるまでゆでる。

2. 2

   じゃがいもをゆでているお湯に、オクラを湯通しして、柔らかくしておく。
   マカロニも時間差で、お湯に投入し、ゆがいておく。

3. 3

   湯通ししたオクラは小口切りにしておく。
   塩コンブはキッチンはさみで短めに切っておく。

4. 4

   ボールにじゃがいもを入れ、つぶす。
   マカロニ、オクラ、塩コンブ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、かつおだしを入れ、よく混ぜる。

5. 5

   味見し、しょうゆで味を調える。