新玉ねぎと豚の冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさにCUTして塩コショウと少しの片栗粉をまぶしておく
- 2 新玉ねぎは薄切りにし水菜は5センチ幅、サニーレタスやサラダ菜などは食べやすい大きさにCUTして水にさらしてパリッとさせておく
-
3
鍋にたっぷりのお湯を用意し
①のお肉を少しづづ茹でては冷水にとり冷やしておく - 4 小さいボールにポン酢とレモン汁・オリーブオイルと塩コショウを入れて混ぜ合わせておく
- 5 ②と③をお皿に盛り付け④を上からかけたら出来上がり★
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚の冷しゃぶ
ninazu3t
こんにちは(●´3`)ﾉ
食費節約の為に毎日の晩御飯をブログに載せる様になりましたが
まだまだレシピが少ないので頑張りま～す☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
良ければブログも見てﾁｮ→http://ameblo.jp/chu-3-chuchuchu/
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１１２２ａｉｋｏ2012/06/05 13:55
最近暑いので…さっぱりと美味しかったです(^_^)v
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