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スナップエンドウと牛肉の炒め物 レシピ・作り方

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サラダに飽きたら炒め物にしてもおいしいですよ(*^。^*)
 中華の素の代わりにオイスターソースでも美味しいと思います。

材料(4人分)

牛肉
100g
スナップエンドウ
50本ほど
中華の素
大1
砂糖
小1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウは筋を取って洗い、軽く塩ゆでしておく。
  2. 2
    牛肉を食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンで牛肉を炒める。
     肉の色が変わってきたら湯がいた豆を入れる。
  4. 4
    塩コショウを少しして炒めたら調味料を入れて全体にいきわたらせる。

きっかけ

いただいたスナップエンドウをおいしくいただきまーすするため!

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
その他の豆
料理名
スナップエンドウと牛肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

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