フライパンでお手軽☆☆　鮭ハラスのｸﾘｰﾑ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参は細切りする。
   鮭ハラスは一口大に切る。
   マカロニはゆがき、水気を切っておく。

2. 2

   フライパンにバターをひき、玉ねぎ、人参を入れ、塩コショウ少々して、3分程炒める。
   鮭ハラス、しょうゆを入れ、更に炒める。

3. 3

   鮭ハラスに火が通ったら、全体に小麦粉をふりかけ、よくまぶれるように、さっと混ぜる。
   牛乳を入れ、ゆっくり混ぜていくと、どろっとｸﾘｰﾑ状になってくる。

4. 4

   3にゆでたマカロニを加え、さっと混ぜる。
   味見し、塩コショウで調整する。