簡単!!なすのミート炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
なすは一口大に切り、水につけておく。
玉ねぎは薄切りにする。
ウインナーは斜めスライス、ピーマンは一口大に。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
香りがたってきたら、ウインナーを加える。 - 3 玉ねぎ、しめじ、ピーマンの順で野菜を加え、軽く塩コショウをする。
- 4 野菜類に火が通り、しんなりしたら、ミートソースを加え、混ぜるよう炒める。
- 5 味見をし、薄ければ、ケチャップ、ウスターソースを加えて完成!!
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 簡単!!なすのミート炒め
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