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✿✿✿かまぼこdeお花✿✿✿ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料7個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
✿✿✿かまぼこdeお花✿✿✿
  • 100円以下

飾りや、お弁当にどうぞ。

作り方

  • 1

    かまぼこは板から外し、土台部分は1センチ弱に切り、真中に包丁で切り込みを入れる。
    最後まで切らないようにする。

  • 2

    1の反対側から、少し包丁で切り目を入れ、先程の切り込みと、完通させる。

  • 3

    お花の中のつぼみ部分は、かまぼこを超薄切りし、くるくる巻き、土台の切り込みに差し込み、固定する。

  • 4

    さっとゆでたきぬさやを、斜めにきり、葉っぱの様に添える。

きっかけ

お弁当や、オードブルに

おいしくなるコツ

つぼみ部分のかまぼこが、分厚いと巻きにくく、差し込みにくいです。
きぬさやでなく、ブロッコリー等の緑物でもokです。

レシピID: 1140005963

公開日:2012.03.04

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.05.18

    かまぼこが豪華にみえますね~
    家族に好評でした
    ( ^ω^ )

    綺麗につくっていただきましてありがとうございますm(__)m

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  • 2015.04.02

    お花見弁当に入れました^ ^華やかになりました^ ^

    とっても可愛いですぅ~♡
    お花見のお供に選んで頂けて嬉しいです!
    有難うございました
    m(__)m

    お返事を見る

  • 2015.01.04

    娘が受験生なので、花を咲かせて欲しい願いを込めて作りました。
    素敵なレシピありがとうございました。
    パパも娘も喜んでくれました。

    栗皮茶さんの母心にじ~んときました!
    子供を思う母心が娘さんの大きな力になりますよ!
    心温まるレポート有難うございます•(♥ó㉨ò)ノ♡

    お返事を見る

  • 2013.05.21

    きぬさやがなくて、きゅうりで代用しました。娘はとっても喜んでくれました。

    旬の緑野菜を使うと、季節感もあっていいですね! とってもかわいいです♡ 女の子はかわいいものが大好きですよね~。うちの娘もこのかまぼこ大好きです♪ 有難うです♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かまぼこ飾り切り

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