ケチャップたっぷり☆きのこ入りロールキャベツ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、しいたけはみじん切りにする。
キャベツは大きめの鍋で茹でるかレンジでチンし、柔らかくしておく。 - 2 ボウルに、ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、●の調味料を加え、よく混ぜる。
- 3 ①のキャベツに②のタネを入れ、巻き、最後はスパゲッティなどで留める。
- 4 巻いたロールキャベツを鍋に敷きつめ、8分まで水を入れ、コンソメを加え、火にかける。
- 5 沸騰したら、上にケチャップをまんべんなくかけ、蓋をし煮込む。
- 6 塩コショウで味を整えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ロールキャベツ
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