フライパンで、ごまシフォンケーキ風、黒砂糖風味 レシピ・作り方

フライパンで、ごまシフォンケーキ風、黒砂糖風味
  • 約30分
yushiYUTOT
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お手軽にフライパンんで焼いてみました。ふんわり、おいしくいただきました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を薄く塗り中央にアルミカップに耐熱容器を入れて置きます。
  2. 2 ボールに卵の黄身を割り入れ、牛乳を混ぜ、粉・すりごまも加えて混ぜます。
  3. 3 別のボールで白身を硬めに泡立て、種のボールに少しずつ加えてさっくり混ぜ、フライパンに流し込み、黒砂糖を振りかけます。
  4. 4 弱火で蓋をして15分焼き、裏返して3分焼き、食べやすい大きさに切っていただきます。

きっかけ

ハンドミキサーを買ったので、試してみたくて。

  • レシピID:1140005737
  • 公開日:2012/02/18

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カテゴリ
シフォンケーキ
料理名
ごまシフォンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • ばーちゃお
    ばーちゃお
    2014/05/05 09:18
    フライパンで、ごまシフォンケーキ風、黒砂糖風味
    黒ゴマがなかったのでレシピを参考にオレンジフレーバーで作ってみました。普通のホットケーキと違ってシフォン風!フライパンでびっくりです(^^)/

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