豆腐・白菜・水餃子・しめじで豆乳鍋 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
食べるラー油で、味が締まります。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

豆腐
１丁
白菜
3枚
しめじ
１パック
冷凍水餃子
１袋
小松菜
1/2束
☆豆乳
１０００㏄
☆水
３００㏄
☆鶏ガラスープ
小さじ２
☆白だし
５０㏄
食べるラー油
大匙３

作り方

  1. 1
    白菜の株側は削ぎ切り、葉はざく切り、小松菜は４㎝ほどのざく切り、しめじは株を落としてばらし、豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋に☆を温め、白菜の株側、小松菜の株側、白菜の葉、しめじ、餃子、豆腐、小松菜の葉の順に煮ます。
  3. 3
    餃子が煮えたら、器に取り、ラー油をかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べるラー油をいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/02/02
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関連情報

カテゴリ
豆乳鍋
料理名
豆腐・白菜・水餃子・しめじの豆乳鍋

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/07 19:48
寒さがぶり返してきたので豆乳鍋で温まりました（u u）　ラー油のピリッがアクセントになってとっても美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
レポートありがとうございます。 今朝は雪が・・久々に鍋にしようかと思います。

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