カニの塩＆昆布茶茹で レシピ・作り方
材料（１ぱい分人分）
- かに １ぱい
- 水 １．５Ｌ～
- 塩 ４０ｇ～
- 昆布茶 大さじ３
作り方
- 1 かには洗いっておく。
-
2
大きめの鍋に、①のかに、●の調味料全てを加え、火にかける。
かには甲羅を下にして入れて下さい。 -
3
沸騰して１５分ほど茹でる。
氷水で冷やし、ザルにあげれば完成！！
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- カテゴリ
- かに
- 料理名
- かに
ぴぐ
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クルクルほっぺ2012/03/17 16:13
毎年カニをいただくのですが、昆布茶を入れて茹でたのははじめてです。
カニ、おいしいですよねー♪♪
じっくり堪能しました☆
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