▲▲バリポテ①▲▲ソース味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍フライドポテト 60本程
- 揚げ油 適量
- ●小麦粉 大さじ3
- ●から揚げ粉 大さじ3
- ●水 大さじ7
- ●パン粉 1/2カップ
- ●ナツメグorオールスパイス 小さじ2
- ●塩コショウ 少々
- ●ウスターソース 大さじ2
作り方
- 1 ボールに●全部入れ、つけ粉をつくる。
- 2 冷凍フライドポテトを、ボールの中に入れ、つけ粉をからめ、揚げ油に、1本ずつ投入していく。面倒なら、2~3本くっついたままでもok。
- 3 しっかりきつね色になるまで、かりかりに揚げる。
きっかけ
スパイシー&食感よく
おいしくなるコツ
冷凍フライドポテトでなく、じゃがいもを細切りしてつくってもらってももちろんokです。
- レシピID:1140004948
- 公開日:2012/01/16
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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食べ応え十分♪バリボリ食べよう!