ふわ◎鶏ムネと青じその適当焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は、脂部分をとり、包丁で細かく刻む。　
   えのきは１ｃｍ程度の長さに切り、青じそは粗みじんにする。

2. 2

   ボウルに具材と●の調味料を全て加えきれいにまぜる。
   ゆずは絞る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、②のタネを１口大にスプーンですくって落として焼いていく。

4. 4

   両面焼けば完成。
   お好みで、ポン酢や焼肉のたれでお召し上がり下さい。