簡単副菜★豆苗とコーンのナムル レシピ・作り方

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dama_espresso
安くておいしい、簡単副菜★
豆苗は、再収穫できるようなので、
キッチン栽培に挑戦中♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豆苗
1袋
コーン
30g
★ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★すりごま
大さじ1
★にんにく
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆苗は、半分の長さに切り、
    さっとゆでて、ざるにあげ、
    冷ましておく。
  2. 2
    豆苗を冷ましている間に、
    ボウルに★をいれ、混ぜる。
  3. 3
    [2]のボウルに、
    粗熱がとれた豆苗をいれ、
    よく混ぜ合わせる。
  4. 4
    最後にコーンをいれ、
    軽く混ぜ合わせて完成。

おいしくなるコツ

先に豆苗に味を染み込ませてから、コーンを混ぜてください。

きっかけ

豆苗が安く売っていたので、簡単ナムルにしました!

公開日:2011/10/16

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)
関連キーワード
簡単 手軽 副菜 おつまみ
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

dama_espresso 10歳娘と8歳&6歳&4歳息子の育児中♪ 長男が乳製品アレルギーなので、代替レシピを試行錯誤してます。

つくったよレポート( 3 件)

2012/07/01 19:45
赤パプリカも入れてo(^-^)o美味しかったです!
ノウズミニマム
カラフルで美味しそうですね♪ お役に立てて嬉しいです!レポートありがとうございました^^
2012/06/12 17:10
キッチンで再収穫した豆苗を使って作りました☆時短&美味しいレシピ有り難うございました<m(__)m>・
shiryu7717
再収穫・嬉しいですよね♪ お役に立てて嬉しいです! レポートありがとうございました^^

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