ほっとくだけ簡単♪豚ロースの白ワイン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■キャベツは、ざく切り。
   ■たまねぎは、薄切り。

2. 2

   ■豚ロースは、
   脂肪の部分に切り込みを入れ、
   塩こしょうをふる。

3. 3

   フタつきフライパンを中火で熱し、
   豚肉をいれ、両面に焼き色をつけ、一度取り出す。

4. 4

   [３]のフライパンに、
   キャベツ・たまねぎを入れ、
   豚肉を戻し、
   白ワイン・ハーブソルトをふって
   フタをして、再加熱。

5. 5

   ５～７分蒸し焼きにして完成。
   お好みで、一口大に切って
   皿に盛ってください。