がっつり!ガテン系 卵かけごはん レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
とんかつ定食を食べているような満足感♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
パン粉
1/2カップ
すりおろしニンニク
1粒分
サラダ油
大さじ2
塩コショウ
少々
しょうゆ
適量
ご飯
茶碗1杯

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを軽く炒める。
    パン粉を加え、塩コショウし、きつね色にかりっとなるまで炒める。
  2. 2
    お茶碗にご飯を盛り、1のパン粉をのせ、上に生卵を割落とす。
    しょうゆをかけて完成。

おいしくなるコツ

豪快にかきまぜて食べる。

きっかけ

卵かけご飯にボリュームを求めて・・・

公開日:2011/09/28

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
卵かけご飯 生卵 恥めし とんかつ
料理名
卵かけご飯

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/23 07:02
斬新でした♪が、卵がパン粉に吸われてしまいました(>_<)
yuaaママ
お試し頂きまして有難うございます♡ 卵をごはんにからめるというより、卵のしたたったパン粉をごはんに混ぜるという感覚でどうぞ~♪

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