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みょうがたっぷり!炊き込みごはん レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
RP828
また食べ過ぎちゃう…
みんながつくった数
1
件
材料(3合分人分)
米
3合
みょうが
6個
油揚げ
1枚
●塩
小さじ1
●しょうゆ
大さじ1強
●顆粒だし
小さじ2
●酒
大さじ2
作り方
1
お米をといで30分くらい水につけておきます。水は3合分です。
2
みょうがを千切りに、油揚げも細切りにしておきます。
3
1の上にみょうがと油揚げをちらし、●の調味料を入れて普通に炊くだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄めの味付けなので、食べるときにアジ塩をお好みでかけるとおいしいです。
きっかけ
みょうがをたくさんいただいたので。
公開日:2011/09/19
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関連情報
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混ぜご飯
関連キーワード
炊き込み
みょうが
油揚げ
混ぜごはん
料理名
炊き込みごはん
このレシピを作ったユーザ
RP828
お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。 お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/12 18:53
みょうがが好きなので、大きめのまま炊いてみました!! みょうがの風味がよかったです~☆
koto3355
大きめもアリですね、わたしもやってみよう♪ 作っていただきありがとうございます!
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