お酒のお供に♪3色ナムル レシピ・作り方

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dama_espresso
焼肉のタレを使って味をまとめるので、
初めてでも失敗しません!
ごま油は、こってりし過ぎないタイプを使うとおいしいです。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

ほうれん草
1/2袋
豆もやし
1/2袋
にんじん
1/3本
★ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★すりごま
大さじ1
★にんにくチューブ
2cm
★焼肉のタレ
小さじ1~

作り方

  1. 1
    ■ほうれん草を茹で、
     3~4cm幅に切る。
    ■もやしを水洗いして、
     さっと茹でる。
    ■にんじんをスライスし、
     さっと茹でる。

    ※すべて水気を切っておく
  2. 2
    ボウルに★の調味料をいれ、
    混ぜ合わせる。
  3. 3
    【2】のボウルに
    【1】の野菜を水気をいれ、
    全体を混ぜ合わせて完成。

おいしくなるコツ

濃い目の味がお好きな方は、焼肉のタレを増やしてください。 お好みのタレでお試しください!

きっかけ

夕食の箸休め&おつまみ用に考案。

公開日:2011/08/27

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

dama_espresso 10歳娘と8歳&6歳&4歳息子の育児中♪ 長男が乳製品アレルギーなので、代替レシピを試行錯誤してます。

つくったよレポート( 2 件)

2016/06/29 20:20
美味しかったです(^o^)
sosu0929
お役に立てて嬉しいです! レポートありがとうございました^ ^
2011/11/04 00:07
めっちゃおいしかったです(^^) みんなでバクバク食べました!ごちそうさまでした!
evergreen7
喜んでいただけて嬉しいです! 野菜がたっぷりとれて、良いですよね♪ レポートありがとうございます!!

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