トマト缶を作って短時間で本格的カレー レシピ・作り方
材料（5人分）
- 鳥もも肉(1口大に切る)
- 1枚
- トマト缶
- 200g
- 玉ねぎ
- 大2個
- にんにく
- 1かけ
- しょうが
- 1かけ
- 水
- 500ml
- カレールー
- 5人分
- ターメリックライス
- 5人分
作り方
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- 1
- フードプロセッサーに、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れて、濃厚ジュースのようなるまでまわす。
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- 2
- 鍋に1を入れて沸騰したら、鳥もも肉を入れて、約10分煮る。
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- 3
- 水を加えて約10分煮て、カレールーを加えて、さらに約10分煮て出来上がり！
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- 4
- ターメリックを小さじ1を入れて炊いたごはんにかけて食べる。
おいしくなるコツ
我が息子は、甘めが好きなので、蜂蜜を加えました。
きっかけ
買い物に行く時間がなかったので、家にあるもので作りました。