とろりと・・モロモヤ中華スープレシピ・作り方

Name: とろりと・・モロモヤ中華スープ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: モロヘイヤ 4～5本; もやし 1袋; 中華味の素 大さじ1強; 塩コショウ 適量; ゴマ油 大さじ1; 水 600cｃ

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ぺるく〜ろ

モロヘイヤで、とろ～ん♪とした中華スープです（*^_^*）

材料（2人分）

モロヘイヤ: 4～5本

もやし: 1袋

中華味の素: 大さじ1強

塩コショウ: 適量

ゴマ油: 大さじ1

水: 600cｃ

作り方

1

お鍋に、水を入れ、沸騰したら、中華味の素、ゴマ油をいれよく溶かす。
2

モロヘイヤは茎ごと刻み、もやしはよく洗い、1に入れる。ひと煮立ちしたら、味見してみて、塩コショウで味を調え完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで食べるラー油をかけて食べるとおいしいです。

きっかけ

ぬるっと中華スープ

公開日：2011/08/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。